IL MENU STAGIONALE IN PAUSA PRANZO

Spezza la giornata con una pausa nel posto giusto, accogliente e informale.
Ora il menu stagionale è anche per il pranzo. E poi non dite che non vi vogliamo bene!


Primi piatti di Pasta


Spaghetti alla Carbonara, Amatriciana, Gricia o Cacio e Pepe
Tortelli verdi
Tortelli di Zucca
Tagliatelle al Ragù
Polpo alla Galiziana
Spaghetti al Pesto di Barbabietola con Gorgonzola piccante
Gnocchi di Patate alle Noci


Le Zuppe


Zuppa di Fagioli
Zuppa di Cipolle
Cappelletti in Brodo
Trippa alla Vecchia Maniera



Piatti unici, caldi


Mezza Sottocosta di Manzo
Filetto di Maiale nostrano con Bacon, Prugne e gratin di Patate
Strudel di Verdure saltate con crema di Parmigiano e Balsamico
Mezza Tagliata di tonno ai Pistacchi, Riso Rosso e Balsamico aromatizzato alla Soja
Trancetto di Salmone con Cavolo Rosso, Noce Moscata e Capperi
Insalata di Radicchio, Anacardi e scaglie di Grana, conditi con Olio e Balsamico

Anche a pranzo il vino al calice...


Vino Rosso
Vino Bianco
Lambrusco
Prosecco